| San Valentino – La Festa degli Innamorati - バレンタインデ
 E’ molto comune nei manga o negli anime, soprattutto negli shoujo, che venga dedicata una pagina o un episodio a San Valentino: la protagonista è alle prese con il preparare dolci e cioccolatini a forma di cuore che poi con graziosa cura avvolge in deliziose e colorate confezioni che poi cerca, a dispetto dell’enorme imbarazzo, di donare al ragazzo del cuore. Questo è quello a cui noi appassionati di Giappone e di anime e divoratori di manga siamo abituati a vedere.
Ma come giunge San Valentino in Giappone?
Come viene realmente vissuto? In Giappone, la prima ad introdurre l’idea di San Valentino e cioccolatini, è la Morozoff Ltd., una compagnia di dolci confezionati e torte, situata a Kobe, che introduce l’evento “San Valentino” per la prima volta nel 1936, come idea per un annuncio pubblicitario di prodotti rivolto agli stranieri. Più tardi, nel 1953, da questa semplice idea, si passa alla realizzazione di cioccolatini a forma di cuore da donare per il giorno di San Valentino come promozione. Altre società dolciarie giapponesi, ne seguono l’esempio, sia in quell’anno che anche in quelli avvenire, diventando così dal 1960 una vera e propria usanza. In Giappone, il giorno di San Valentino vuole che sia solo la donna a donare la cioccolata o un dolce, se possibile fatto a mano, all’uomo o ragazzo del cuore. In realtà pare che l’usanza di “dare solo le donne i cioccolatini”, sia nata da un’errore di traduzione di una compagnia produttrice di cioccolata e dolci durante una delle proprie campagne pubblicitarie: in particolar modo una in cui giovani segretarie regalano il cioccolato ai propri colleghi. A differenza dei paesi occidentali, dove si usano come regali fiori, cartoline colorate, peluche, caramelle, appuntamenti e serate a cena o altro, in Giappone i doni consistono in una “giusta dose” di cioccolata per ogni persona a cui si sceglie di regalarla. Una cosa in comune con il modo occidentale di vivere il San Valentino è proprio il fatto di poter regalare qualcosa non solo alla persona amata ma anche ad altre persone quali familiari a cui si ha particolare affetto o amici, solo che le dosi giapponesi sono ben somministrate in base alla persona a cui si regala e all’importanza che ha nel cuore della persona che dona i cioccolatini. Le donne inoltre dividono i regali in due tipi (fondamentalmente): (義理チョコ) Giri-choko e (本命チョコ) Honmei-choko.
Il Giri-Choko è il cioccolato del “dovere e dell’obbligo”: lo si regala a qualcuno per cui si prova solo dell’amicizia, ad un collega, ad un compagno, specie se si vuole mostrare gratitudine o ringraziamento per qualcosa in particolare. Da qui poi c’è il Chou-Choko che è il “super obbligo”, quando proprio si vuole rendere grazie in modo cortese e doveroso a qualcuno in particolare. L‘Honmei-choko è invece l’opposto: Honmei significa infatti “preferito, favorito” e si regala solo alla persona che si ama o per cui si prova un affetto e un sentimento profondo e particolare. In poco, è usato per dichiararsi e rendere espliciti alla persona amata i propri sentimenti. Un’altra forma ancora di cioccolato viene poi chiamata “(友チョコ)Tomo-choko”: 友 Tomo significa “amico”, ed è quella cioccolata che non ha alcun connotato “doveroso” o di “obbligo” ma solo di affetto e stima che si mostra ai propri amici. Nel 1980 la Japanese National Confectionery Industry Association ha lanciato, a scopo promozionale, una campagna associata al giorno di San Valentino, chiamata “ホワイトデー White Day”. E’ abbastanza nominato negli anime e manga e molti sicuramente sanno che è il giorno in cui i ragazzi che hanno ricevuto per San Valentino la cioccolata, ricambiano facendo un dono alla ragazza da cui hanno ricevuto un dolce. Da semplice trovata promozionale, è ormai oggi diventata usanza che il 14 Marzo, esattamente un mese dopo San Valentino, ogni ragazzo che ha ricevuto cioccolatini, ricambi con un dono, almeno la cioccolata della ragazza da cui l’ha ricevuto e di cui ricambia i sentimenti: è una sorta di risposta ai sentimenti dichiarati il mese prima dalla ragazza.
Ci si aspetta che il ragazzo ricambi con qualche dono prezioso o almeno di un valore maggiore rispetto alla cioccolata ricevuta a San Valentino; non ricambiare è spesso considerato come segno di scortesia o rifiuto dei sentimenti: se infatti il ragazzo riceve la cioccolata honmei da una ragazza, significa che quest’ultima gli sta aprendo il proprio cuore e dichiarando il proprio amore, non accettare quindi il dono significa dire “non provo lo stesso per te” o “non ricambio i tuoi sentimenti”. Se invece si rifiutano i cioccolatini di una semplice amica è sinonimo di semplice scortesia. Anche il restituire un regalo di pari valore alla cioccolata può essere interpretato come rifiuto dei sentimenti o addirittura fine del rapporto in alcuni casi in quanto è come ridare indietro un regalo e mostrare di non averlo gradito. Ovviamente oggi i tempi sono cambiati e stanno cambiando e ci si augura il romanticismo possa permettere ai ragazze e ragazzi di accettare anche doni, non particolarmente costosi e di valore ma anche piccoli oggetti che siano per la coppia comunque significativi alla loro relazione. Inizialmente, quando questa usanza è iniziata, si donavano solo cioccolatini ma ora è usanza regalare anche gioielli, accessori come bracciali e collane (magari a forma di cuore), peluche, oggetti per cellulari, abbigliamento o altro. In Giappone esiste un “secondo San Valentino” che viene festeggiato. Quello del 14 Febbraio è solo un evento introdotto in Giappone dall’Occidente usato inizialmente a scopo pubblicitario e poi divenuto moda e usanza tra i giovani, ma in realtà c’è un giorno ancora più importante per le giovani coppiette innamorate: la Vigilia di Natale. Non avendo lo stesso valore religioso che ha per l’Occidente, in Giappone la Vigilia di Natale è considerata la festa degli innamorati che amano passeggiare per le strade illuminate di fantastiche lucine colorate e trascorrere insieme la giornata con a sfondo la magica atmosfera natalizia: è proprio tra questi luminosi e splendidi scenari, per le vie della città, dei parchi e delle piazze che ci si scambiano regali, si passeggia insieme teneramente, si va al karaoke, al cinema e si trascorre insieme il tempo.
San Valentino in Asia
Anche se per scopo (inizialmente) promozionale, alla fine San Valentino è giunto anche nel resto dell’Asia, raggiungendo non solo l’Estremo Oriente con il Giappone ma anche paesi prima come Cina, Corea e Singapore. In Corea del Sud, similmente a quanto accade in Giappone, sono le donne che danno il cioccolato agli uomini e poi gli uomini ricambiano per il White Day il 14 marzo. In Corea però si festeggia anche il 14 aprile, il Black Day, che è riservato a coloro che non hanno ricevuto nulla per San Valentino e non hanno quindi avuto nulla da ricambiare per il 14 Marzo: ad aprile quindi scelgono di andare in un ristorante e per usanza mangiano i “black noodles” (자장면 jajangmyeon). In Cina il giorno di San Valentino è l’uomo a donare fiori o cioccolata alla donna che ama. L’evento però non avviene il 14 febbraio ma viene celebrato durante il Qixi Festival evento che avviene il settimo giorno del settimo mese del calendario lunare: in poco si tratta proprio del Tanabata Matsuri o Festa delle Stelle Innamorate, festeggiato anche in Giappone come una sorta di “terzo San Valentino” poichè festa dedicata alle coppie e agli innamorati. In Cina non viene celebrato il 14 febbraio semplicemente perchè in quel periodo sono in corso i festeggiamenti del Capodanno Cinese che come sapete, cadono sempre in un periodo compreso tra il 21 gennaio e il 19 febbraio. In Taiwan invece la situazione è l’opposto rispetto a quanto accade in Giappone: sono gli uomini a donare la cioccolata alle donne e poi alle donne tocca ricambiare per il White Day. Buon San Valentino a Tutte le Coppie del Mondo! 
Info Sakura magazine
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